margot's cakes

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Mousse au chocolat !

 

 

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Hey !! Aujourd'hui, c'est mousse au chocolat. Voila un dessert  super simple à réaliser et très bon surtout pour ceux qui sont fans de chocolat comme moi ! 10 min top chrono pour réaliser ce dessert ! Par contre il faut faire ce dessert la veille car il doit rester au réfrigérateur toute une nuit , pour avoir cette fameuse mousse ! Ce qui est bien avec cette recette c'est qu'il y a des petit morceaux de chocolat.. Il faut faire fondre le chocolat au micro-ondes pour obtenir ces petits  morceaux ! A vous d'essayez !!  

 

ingrédients !! :

- 200g de chocolat (noir)

- 6 œufs

- 1 pincée de sel

La recette :

- Faire fondre la chocolat

- Dans un bol mélanger le chocolat fondu et les jaunes d'œufs ( gardez les blancs ) !

- Montez les blancs en neige !

- Mélanger délicatement les blancs en neige dans la préparation !

- Remplir vos petits récipients ou un grand

- Et laissez le tout au réfrigérateur toute une nuit !

 

Bonne dégustation !!!

 

 

 

 



20/06/2015
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